Валерий Андреевич Соколов

Биография

Валерий Соколов — успешный предприниматель, футболист, основатель и владелец группы компаний «ЯЕМ». Валерий Андреевич Соколов родился 29 января 1988 года в городе Свердловске (сейчас Екатеринбург), но не считает себя коренным жителем Урала. Его отец, уроженец Анапы, приехал в Свердловск учиться и познакомился со своей будущей женой. Когда Валерию было два месяца, молодая семья переехала в теплую Анапу, где прошло его раннее детство, включая детский сад и школу.

Футбол

С юных лет Валерий увлекался футболом, много тренировался и выделялся среди сверстников своей физической формой . В 12 лет родители отправили его на просмотр в лучшую футбольную школу страны — в клуб «Спартак-Москва», где его приняли . Так началась его самостоятельная жизнь в Москве и успешная карьера футболиста . В начале 2000-х «Спартак-Москва» был чемпионом, а в школе-интернате готовили лучших игроков . Там Валерий играл рядом с Артемом Дзюбой .

Однако не все в спорте решает талант, многое зависит от обстоятельств . Валерий получил травму, после чего он перешел во вторую лигу и в 18 лет оказался в аренде у клуба «Спартак-Анапа» . Затем он играл в дублирующем составе команды «Сатурн» Раменское и в основном составе «Торпедо Москва» . Но произошла еще одна серьезная травма, которая оказалась несовместимой с большим спортом . Несмотря на успешную операцию, по рекомендации врачей Валерий был вынужден завершить карьеру .

Сейчас он спокойно говорит об этом, лишь вспоминая, как трудно ему было тогда . Он мечтал посвятить себе футболу, покинул родительский дом и был перспективным игроком, но стать профессиональным футболистом не удалось, и Валерий вернулся в родительский дом в Анапу . Тогда это казалось катастрофой и разрушением мечты . Вспоминая об этом спустя годы, Валерий говорит: «Сейчас я понимаю, что, хотя я и не стал профессиональным футболистом, я многое успел: к 22 годам поиграл в хороших клубах, был в сборной России, участвовал в юношеском чемпионате Европы, обыгрывал сборные Англии и Чехии, играл против сборных Германии и Франции . Обратно с Францией мы сыграли 0:0 .

Я был знаком и играл со многими звездами российского футбола: Артемом Дзюбой, Романом Шишкиным, братьями Комбаровыми, Дмитрием Тарасовым (для кого-то он больше бывший муж Ольги Бузовой, но для меня, в первую очередь, футболист), Дмитрием Аленичевым, который выиграл Лигу чемпионов» . Валерий не завершил свои связи со спортом: он по-прежнему любит футбол, играет с друзьями и радуется, что, несмотря на прошедшие травмы, он может делать это для удовольствия . Кроме футбола, он занимается бегом, даже пробежал полумарафон, а также другими видами спорта, такими как лыжи и настольный теннис, и ходит в тренажерный зал . В юности спорт научил его справляться с трудностями и принес первый успех, а сегодня это одно из его главных увлечений и удовольствий в жизни его семьи.

Семья и традиции

Валерий считает себя счастливым семьянином . Он женат на Дарье уже семь лет, у них трое детей: старший сын Даниил от ее первого брака и двое общих – Дана и Михаил . Глава большой семьи с удовольствием рассказывает о своих домашних традициях . Например, воскресенья он посвящает исключительно близким, уделяя все свое внимание только жене и детям . Родители Валерия тоже живут в Анапе .

В своих рассказах бизнесмен всегда подчеркивает, что благодаря мудрой родительской поддержке он смог начать жизнь с нуля после завершения футбольной карьеры . Родители не настаивали на том, чтобы он выбрал определённое занятие, даже не настаивали, чтобы сын работал с ними в их небольшом бизнесе — продуктовых магазинах . Они с пониманием отнеслись к тому, что он не последовал совету отца заняться пчеловодством . Валерий шутит: «Есть вкусные суши и пиццу гораздо приятнее, чем бегать от пчел по пасеке» . Приняв решение сына об открытии небольшого суши-бара с друзьями, родители всегда поддерживали его, в том числе и финансово, когда это требовалось .

Валерий считает: «У меня лучшие на свете родители!»

Начало бизнеса

Идея открытия суши-бара пришла к Валерию от друга детства, который работал в одном из первых суши-баров Новороссийска . Вместе с их третьим другом они открыли первый маленький суши-бар на 42 квадратных метрах с четырьмя столиками . Они занимались всем сами: Валерий был официантом и закупщиком, Влад — поваром, Сергей — его помощником . Поначалу дело казалось не слишком прибыльным, так как суши-бар открылся в конце туристического сезона, в сентябре, когда жизнь в курортной Анапе затихает . Но постепенно этот суши-бар стал любимым и популярным в городе: клиенты оценили качество еды и шутили, что это «суши как дома» .

Владельцы называли свою еду «суши от бабушки» . Когда стало очевидно, что прибыль стабильно растет, друзья решили открыть большое кафе . Так появился бренд «ЯЕМ» с его слоганом «ЯЕМ – вкусно всем!»

«ЯЕМ» сегодня

Сегодня Валерий является единственным владельцем бизнеса, который вырос до уровня франшизы . «ЯЕМ» — это группа компаний краевого масштаба с сетью кафе и суши-баров . С учетом особенностей курортного региона, каждое лето работают открытые веранды, помимо обычных помещений . Даже в непростой 2020 год заведения компании «ЯЕМ» завершили с значительной прибылью . Основатель и владелец компании Валерий Соколов прошел все этапы ресторанного бизнеса и занимал позиции от закупщика до управляющего .

Такой опыт помогает ему понимать все нюансы ресторанного дела, он подчеркивает, что внимание к деталям, гостеприимство и вкусная еда — ключевые составляющие успеха в общественном питании . Недавно Валерий добавил к своей основной деятельности инвестиции в ценные бумаги и недвижимость.

Увлечения

Валерий — любитель путешествовать . Он с удовольствием делится впечатлениями и рассказывает, что посетил более 30 стран на разных континентах . Коронавирус, конечно, ограничил возможности поездок, но Валерий нашел новое занятие во время пандемии . Несмотря на то что работа сети кафе не останавливалась, он нашёл время для размышлений о непреодолимой силе обстоятельств, которые могут неожиданно возникнуть по всему миру, изменяя привычную жизнь, и о том, как в этом случае планировать будущее и оставаться успешным . Эти размышления стали основой для его книги «Следующий шаг» .

Таким образом, во время общего карантина Валерий Соколов стал писателем и коучем, так как его книга мотивирует и дает советы тем, кто хочет достичь успеха, удерживать его в любых условиях и оставаться оптимистом . Еще одна сторона личности Валерия раскрывается в его общественной деятельности и благотворительности . Он является постоянным помощником благотворительного фонда «Берег Жизни» в Анапе, поддерживает малоимущие семьи, участвует в приобретении подарков и оборудования для детских учреждений, проводит акции . Таким образом, Валерий Соколов — успешный бизнесмен-ресторатор, счастливый семьянин и отец троих детей, предприниматель, инвестор, благотворитель, писатель и путешественник.